曼谷美食何其多!除了傳統泰菜外,西餐、日本餐、小食……各式其式。而在眾多菜色中,中餐也…
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連汁都撈埋黃金豆角《附自製咸蛋黃食譜》
和小朋友出街食飯,他們都愛黃金豆角,即係咸蛋黃炒豆角啦!咸咸香香,非常好味!有呢味餸小朋友就會食得好快同乖乖添…
好香好香的豉油皇大蝦🍤
童年到餐館吃飯,很愛點一道菜色,就是豉油王煎大蝦。餐館的爐通常都很大,火喉十足,炒爆出來的蝦十分美味。蝦殼脆卜…
非常非常香的油鹽焗奄仔蟹
天氣回暖又差不多到食奄仔蟹既時候啦!奄仔蟹雖然細細隻,但論其肉之鮮甜及蟹膏的滑度都十分正!今朝起身突然好想好想…
無添加韓式水梨炆豬軟骨🐷
好多年前好鐘意睇《大長今》,最鐘意當然是睇下如何製作宮廷料理。最近又再睇多一次,研究一下如何煮,剛巧經過街市的…
極品XO醬露荀炒脆鮑魚片
農曆新年話咁快就到🧧🧧,唔知大家打算煮甚麼菜式給親朋好友吃?🤗新年的菜色不外是髮菜、生菜、蠔豉、豬手̷…
10分鐘煮好絲瓜花甲湯
晚上返家已很晚,但又不想外出吃飯的話,可考慮煮這個絲瓜花甲湯,在寒冷的冬天,喝一口鮮甜的花甲湯,不但能暖胃,還…