曼谷超好吃餐廳推介

曼谷美食何其多!除了傳統泰菜外,西餐、日本餐、小食……各式其式。而在眾多菜色中,中餐也做得非常不錯,以下的餐館價錢不是最平,但用料及味道也十分不錯,如果想在曼谷吃中餐的話,可以考慮去試試看。

1. 金雞(golden chicken)

餐廳位於曼谷近效的Central Festival Eastville 商場裡,此商場較少香港人到,因為距離市中心較遠。 在Siam paragon 乘車前往,不塞車計要30分鐘左右。這個商場很大,有central supermarket,不同的家品店及很多本地品牌的designer shop。而貪食的我,到這麼遠是為了吃這間餐廳。

根據老闆娘說,金雞餐廳已傳到第4代,最出名的是黑胡椒香蒜炒豬潤。連平時不吃內臟的我也覺得非常好吃!蒜粒一半炒至焦香、一半還有蒜肉,口感奇佳!最重要是豬潤炒得剛好,鮮嫩無比。

另一道推薦的菜色是生炸雞脾仔,以滾油炸20分鐘至熟,外皮十分香脆但肉汁仍在。

味醬炒芥蘭,芥蘭十分爽甜,加上秘製味醬,好好味!

2.文苑酒家

位於市中心的文苑酒家,在st Regis 酒店附近,中菜做得十分出色,尤其是花膠麵及點心。花膠厚厚的一件,一碟泰幣290元,夠兩人淺嚐。即叫即蒸點心皮薄餡靚,在曼谷而言價錢不平宜,但勝在味道佳,坐得舒服。

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *