泰式肥芽菜蠔餅

今日係第一日放假,發現之前實在太忙,有一啲攰🤣,所以今日Lunch ime整啲簡單嘢,就係泰式肥芽菜煎蠔餅,四…

涼浸浸香茅烤雞撈檬

今年的夏日真係好熱好熱,要食d凍既食物驅走熱氣,甜甜酸酸既野食更開胃!就做個撈檬吧!撈檬既主角係醬汁,出街食成…

非常易整嘅糖心蛋

夏日炎炎,又係食冷麵冷烏冬嘅時候!食冷烏冬嘅時候加上一顆糖心蛋,涼入心♥️♥️♥️ 糖心蛋食譜好多地方都有,而…

荷香魷魚蒸鮮雞

今年既夏天好熱!歐洲熱浪,溫度達到差唔多40度!香港都唔弱,酷熱天氣警告多日,出街都有融化既感覺🫠 一到夏天,…

油鹽焗黃油奄仔蟹

每次去流浮山食海鮮都點呢道菜式,每次食完一隻都想食多一隻🤣🤣🤣呢排是奄仔蟹的季節,幫襯開的海鮮檔都有黃油奄仔蟹…

氣炸版南乳吊燒雞

南乳吊燒雞,是大家喜歡食嘅中菜之一,傳統酒樓嘅做法需要將雞醃好後,先蒸上皮再吊乾,然後再用油炸,步驟比較繁複。…

月光河粉

因為covid的緣故,好耐好耐都無去旅行😔記得幾年前同家人去馬六甲旅行食過一個好好味既粉河粉,仲有一個好靚既名…

貴妃醉轉彎

大家等咗成個禮拜嘅醉雞翼食譜終於都寫好啦!點解今次要搞咁耐呢?因為上次食完雞中翼之後覺得雞中翼嘅肉質比起新鮮嘅…

改良版海南雞飯

香港人都鐘意食海南雞,勁滑既雞肉、薄薄既雞皮,配合用雞油煮既油飯,吃時點一點黑醬油、薑蓉,好味!滿足! 街食的…

韓式炸雞翼

有留意開樂思廚專頁既朋友,都知道我同老公好鍾意好鐘意煲韓劇(但自從代課後就冇啦,因為日日都好早起身好眼瞓🤣),…