鹹蛋黃蟹粉伊麵

熟客話曾經好多年前喺一間餐館食過呢度菜式,由於係秋季限量嘅關係,只係食過一年之後就冇咗啦。但係佢就念念不忘鹹蛋…

青檸蜜糖美極骨

8號風球前的一天,接小朋友放學之前打算去街市買定啲嘢打風嘅時候煮,去到街市發現人多到好似做節咁。豬肉檔嘅豬肉已…

新鮮蟹肉薯餅

記得之前去旅行,住過一間酒店,同啲小朋友去游水嘅時候就喺隔離嘅bar食下野咁!佢個蟹肉薯餅係一試難忘,蟹肉鮮甜…

金不換三杯炒雞

細細個同屋企人返鄉下旅行,最鍾意去一間餐廳度食飯,冇豪華嘅裝修,仲要冇冷氣添!但係每一次都會去嗰度食飯,原因係…

日式柚子醋磯煮鮑魚

經過相熟嘅海鮮檔,老闆娘游說我買一隻新鮮游水嘅野生八爪魚。其實我係幾鍾意食八爪魚嘅,不過成兩斤幾嘅八爪魚,一次…

日式柚子醋沙薑涼拌蟶子

今天去海鮮檔買海鮮的時候,老闆娘游說我:「今日啲蟶子好靚喎,買番啲返去整嚟食下!」我心諗:「成日整蟶子,食嚟食…

自製巴東牛肉

話說我第一個工人姐姐姐姐是印尼人,煮嘢食都好叻!嗰陣時啲小朋友仲好細,所以煮食通常交俾姐姐去處理。而佢整過咁多…

青咖喱炆羊髀

冬天的時候大家都喜歡吃黑草羊,因為食完之後身體暖笠笠,在寒冬下吃非常美味!最近也有很多朋友訂了羊腩煲,雖然羊腩…