好耐之前喺台灣食過一間餐廳,用咗醬料針筒將醬料注射入去食物入邊,呢排做很多蟹粉的菜式,亦都搞搞新意思,試吓將蟹…
分類: Fusion
《樂思廚西式食譜-香茅龍蝦多士配蛋黃醬》
放假食好多嘢,中午仲去咗食日式邊爐,所以夜晚要食light一D。相熟老闆娘嘅龍蝦做特價,馬上馬來一隻,一斤半有…
日式柚子醋沙薑涼拌蟶子
今天去海鮮檔買海鮮的時候,老闆娘游說我:「今日啲蟶子好靚喎,買番啲返去整嚟食下!」我心諗:「成日整蟶子,食嚟食…
快樂美食廚房
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