經過相熟嘅海鮮檔,老闆娘游說我買一隻新鮮游水嘅野生八爪魚。其實我係幾鍾意食八爪魚嘅,不過成兩斤幾嘅八爪魚,一次…
分類: Fusion
日式柚子醋沙薑涼拌蟶子
今天去海鮮檔買海鮮的時候,老闆娘游說我:「今日啲蟶子好靚喎,買番啲返去整嚟食下!」我心諗:「成日整蟶子,食嚟食…
紅麴醬油沙薑爆炒牛仔骨
今天早上收到朋友的message,說在九龍城買了紅麴醬,問我除了用來做叉燒以外,還可以做什麼呢?剛巧在上星期用…
竹蔗馬蹄黃咖喱炆牛腩
很多朋友都喜歡吃咖喱,但又不能吃太辣。他們同樣喜歡咖喱的香味,但又接受不了咖喱太辣。 今天路過常常幫襯的竹蔗店…