等咗好耐終於都轉季，可以着下長袖衫，但係轉季通常都係伴隨着喉嚨乾嘅問題，所以每年轉季嘅時候都會煲呢個湯水！材料…

豆苗係我喜歡食嘅蔬菜之一，最喜歡用上湯浸嘅方法，出街食呢度菜式唔平，因為豆苗本身價錢都貴，加上雞湯同埋雲腿，一…

魚香茄子煲係大人同小朋友嘅最愛，一煲過暖笠笠，有菜又有肉，用來撈飯簡簡單單又一餐。坊間嘅魚香茄子煲，茄子閃令令…

冬天而進補，田雞可以話係進補嘅食材之一，唔係好多人鍾意食田雞，但係鍾意嘅人就好鍾意，細細個同媽咪去行街市嘅時候…

Massaman curry 曾經係我最鍾意嘅咖喱之一，記得中學嘅時候仲係唔係好食得辣，但係間唔中都會同同學去…

轉眼間又到左大閘蟹嘅季節啦，秋天嘅大閘蟹又肥又多膏！而家係食蟹乸嘅時候，而係那最好嘅食法就係整蟹粉，坊間 蟹粉…

鑊仔炒牛柳，甜甜酸酸非常好送飯嘅一道菜式！有時去茶餐廳唔知道食啲乜嘢好，就會點呢一道菜式。茶餐廳嘅鑊仔炒牛柳好…

還記得剛結婚的時候，沒有每天晚上煮晚餐的習慣。一來當時工作很忙，再者是因田住在奧運站附近，商場裡有很多不同的餐…