壽喜燒汁牛小排

上次去Kk屋企嗰度整咗個牛小排,阿女念念不忘,希望我整多一次!於是今日晏晝就整俾佢當lunch 啦,今次用上咗…

陳皮鴨腿冬瓜粒湯飯

媽媽最愛嘅陳皮鴨腿冬瓜粒湯飯,喺街市嘅時候偶然見到有鴨腿賣,就諗起細個嘅時候媽咪好鍾意食呢款湯飯,馬上買回去,…

無添加瑤柱雞湯

喺中菜嘅烹調上湯用得好多,尤其係雞上湯,喺好多菜式嗰度都會使用。大家喺屋企煮嘢嘅時候如果要用上雞湯,好多時候都…

瑪莎曼咖喱避風塘瀨尿蝦

海鮮檔老闆娘今日送咗幾隻瀨尿蝦俾我,本身諗住烚熟佢就食,但係突然間又想食啲邪惡嘅嘢喎😈,最邪惡嘅做法梗係鮮榨香…

蜜汁雞下髀

呢排老公同埋阿仔都病咗!晚餐變得非常簡單,只有我同阿女食!今日就整雞下髀焗個pizza,簡簡單單😏 今日嘅雞下…

泰式蛋沙律

泰國人食飯喜歡將頭盤、湯、沙律等等放喺同一張枱,一時食吓沙律、一時食吓咖喱,一時食吓小食,亦都會將沙律同埋飯一…

打拋豬肉飯

打拋其實係咩嚟呢?佢就係泰國嘅其中一款basil,英文名是holy basil,泰文名是甲拋,打拋豬肉其實就係…

金不換三杯雞

泰國叫做金不換、越南台灣叫做九層塔,呢款香草確實係好香嘅!無論用嚟炒花甲、放落去咖喱或者用嚟炒雞都可以提升香氣…

泰式香茅大蝦粉絲煲

大蝦粉絲煲!經典嘅泰國菜式,大家都喜歡!今次用上香茅同埋檸檬葉嚟整,為平凡嘅大蝦粉絲煲加上一啲啲特別,快啲睇吓…