快樂美食廚房
上個月幫魔鬼群組嘅朋友仔買咗二百幾包鵪鶉髀，然後就收到好多嘅查詢：「Daphne，鵪鶉髀要點樣整呀？」，「Da…
去茶餐廳食飯嘅時候唔係A餐就係B餐，經常都會有嘅就係黑椒汁豬扒飯、黑椒汁豬扒意粉、黑椒汁扒飯或者配薯菜……黑椒…
喺咁多款肉食當中，個個屋企人都鍾意食嘅就係雞啦！雞嘅做法變化萬千，中式嘅白切雞、豉油雞、炸子雞……西式嘅炸雞、…
因為隻手嘅緣故，所以好耐都冇食過蝦！見到情況好咗少少非常掛住廣式大蝦雲吞，本身諗住整大蝦雲吞，點知姐姐又買錯咗…
細佬對煮食嘅興趣日益濃厚，不過繼續都係鍾意煮西餐！上星期喺台灣返嚟之後忙着出貨，冇時間煮飯，細佬於是拍晒心口咁…
喺摩洛哥返咗嚟差唔多半個月，終於扚起心肝寫一個摩洛哥嘅食譜！鹹檸檬嫩雞塔吉鍋，喺摩洛哥Cooking Clas…
屋企嘅人好鍾意食豬肉，因為好食嘅剁豬肉既彈牙又多汁，加埋泰國買嘅乾魷魚仔仲要好鹹香，今次呢個改良版增加咗剁豬肉…
去完旅行返嚟仲掛住當地嘅美食！趁味蕾仲記得地道嘅味道，快快脆脆整返個西班牙海鮮飯出嚟，記憶猶新寫過食譜記錄一下…
考試季節整啲簡簡單單嘅嘢，最簡單當然就係炆嘢、焗嘢同埋浸嘢啦！今日就整隻白切雞，煲熱啲水加少少材料落去，放隻雞…
突然間想食一啲邪惡嘅嘢食，但又唔想整得咁複雜！喺街市買嚟一斤新鮮蝦，再加半塊春卷皮、少少蔥，炸香佢！味道出奇地…