上湯蟹肉伊麵

還記得好細個去參加親戚嘅飲宴,屋企人都會早少少去酒樓打麻雀,小朋友嘅我當然唔會打麻雀,就同其他小朋友玩,玩到有…

簡易炒鴿鬆

乳鴿唔想次次都是食滷水或者紅燒?試下呢個新方法,大人小朋友都喜歡

上海排骨菜飯

同老公去上海餐廳食飯,有陣時會清清地想叫菜飯,覺得有菜有飯應該幾健康下!到識煮之後發現其實菜飯原來都要落唔少嘅…

改良版紅燒乳鴿

乳鴿是老公同阿女喜歡既菜式之一,今次用上簡單既方法去做,雖然冇用陳年滷水咁好好味,但係冇滷水嘅朋友用呢個方法就…

鮑魚蟹肉荷葉飯

荷葉飯大家就食得多啦,加埋鮑魚同埋蟹肉嘅荷葉飯就更加好味!有陣時經過海鮮檔見到細細隻嘅鮑魚仔,幾十蚊一份好抵食…

糖醋豬手

呢排要清冰櫃,發現冰櫃入邊有一包上星期買嘅泰國無激素豬手!白雪雪好靚仔,就用嚟整糖醋豬手啦!一個人可以食半隻!…

港式葡國雞

中學嘅時候學校附近嘅茶餐廳order肉醬意粉或者係葡國雞🤭葡國雞濃郁嘅醬汁,再加上滑捋捋嘅雞,用嚟送飯一流😀加…

Butter chicken

以前喺佐敦教書嘅時候,好喜歡去廟街附近嘅一條街嗰度食lunch,嗰一間餐廳係印度人開嘅,butter chic…

泰式椰汁黃咖喱鷓鴣

鷓鴣一般都係用嚟煲湯,大家有冇試過煎鷓鴣來吃?味道非常特別,今日就介紹一款自創嘅彩色俾大家!泰式椰汁黃咖喱鷓鴣…

魚湯浸西洋菜苗

三個星期前整過呢個菜式,大家話想要食譜,然後我就忙咗兩個禮拜!今日終於得閒整返食譜俾大家啦!呢排街市有好多好靚…