香蒜香茅燒雞

沒帶煮意的時候往往也會先到街市買材料,回家才慢慢想要如何醃製。今天在街市行了一會,也沒帶甚麼特別想吃的,於是又…

鮮荷葉蟹香糯米飯

今天做司機,送老公返工。晨早溜溜送完返工就去附近食個靚早餐再逛逛街市,看看有甚麼新鮮的食材。首先來到蔬菜區,沒…

蒜香金不換氣炸茄子

很喜歡吃茄子,愛其軟軟的質感,獨特的味道。在街吃的茄子顏色都很漂亮。深紫色又帶有油光。雖然色澤很好,但很多時都…

泰式香草凍醉蟹🦀

有留意《樂思廚》朋友都會留意到,板主十分喜歡吃海鮮。尤其愛吃蟹。喜歡蟹羔的甘香、喜歡蟹肉的清甜、喜歡蟹獨有的香…

西泰fusion 黑毛豬鞍

去吃西餐時十分喜歡點西班牙黑毛豬鞍,用炭燒的方法來做,豬油燒的很香,但不油膩。至於黑毛豬肉呢?則帶點淡淡的橡果…

泰式青木瓜沙律

到曼谷旅行常常周圍食食食!高級餐廳有、靚靚cafe有、街邊小店也有!而在街邊小店常常見到有青木瓜沙律售賣,見泰…

泰惹味之飛天通菜

去泰國芭提雅大排擋,遊人們必點的菜色,應該是飛天通菜吧!點這道菜色,除了因爲鑊氣足,也因為想看通菜飛天。師傅把…