月光河粉

因為covid的緣故,好耐好耐都無去旅行😔記得幾年前同家人去馬六甲旅行食過一個好好味既粉河粉,仲有一個好靚既名…

貴妃醉轉彎

大家等咗成個禮拜嘅醉雞翼食譜終於都寫好啦!點解今次要搞咁耐呢?因為上次食完雞中翼之後覺得雞中翼嘅肉質比起新鮮嘅…

改良版海南雞飯

香港人都鐘意食海南雞,勁滑既雞肉、薄薄既雞皮,配合用雞油煮既油飯,吃時點一點黑醬油、薑蓉,好味!滿足! 街食的…

韓式炸雞翼

有留意開樂思廚專頁既朋友,都知道我同老公好鍾意好鐘意煲韓劇(但自從代課後就冇啦,因為日日都好早起身好眼瞓🤣),…

酥炸蝦米鯪魚球

偷懶嘅時候最鍾意整啲簡單但係又好味嘅菜式,酥炸鯪魚球係我同小朋友都鍾意食嘅菜式之一!魚肉經過油炸之後香噴噴,脆…

韓式炆牛仔骨

韓國菜一向不是我最喜歡的菜式,原因係我唔鐘意食kimchi同醃製食物,所以平時都比較少去食。但係如果光顧韓國餐…

上湯魚肚浸勝瓜

好耐之前喺一間中菜廳食過類似菜式,覺得勝瓜同魚肚味道實在十分匹配!勝瓜嘅鮮甜味,配合沙爆魚肚焦香嘅味道,令人一…

韓式豆腐-呃鬼食豆腐

叫得做呃鬼食豆腐,當然係睇落去唔易煮,實際上好易煮,用來呃like最好既菜式啦🤭🤭! 呢道菜式簡單易做,只需要…

改良版青檸蜜糖雞翼

大人小朋友都愛食雞翼!雞翼亦係上班一族喜歡的食材之一,放工後樂快煮好,個個都鐘意,的確係快靚正! 之前收到不少…