呢排街市又有花蟹，話說係咁多蟹入邊其實我係最鍾意花蟹，雖然肉唔算好多，但係富有海水味而且鮮甜！ 花蟹嘅食譜我製…

疫情前好鍾意同朋友去食鐵板燒，睇住廚師喺面前將新鮮嘅食材煮好，然後熱辣辣送到我哋嘅面前，非常好味！鐵板燒嘅靈魂…

已經有幾天沒有創作食譜，也沒有到廚房煮食。幾天都是吃姐姐做的菜式，開始有點悶，又有點技癢😂😂😂 今天複診後，路…

上個月整個月都好忙碌，都沒有時間創作新的食譜。一直好好奇用泰國黃咖喱粉再加中式南乳會有乜嘢效果，今日終於有時間…

到香港某間五星級酒店西餐廳的時候，最喜歡order佢哋嘅蟹餅。蟹肉鮮嫩多汁，配上香濃嘅雞蛋同埋香草，成個蟹餅好…

今天在楊屋道街市買餸，經過海鮮檔見到有好大隻嘅澳洲翡翠鮑魚賣，一向都覺得翡翠鮑魚個殼好靚，寶石綠色😍😍，用來上…

好耐之前喺台灣食過一間餐廳，用咗醬料針筒將醬料注射入去食物入邊，呢排做很多蟹粉的菜式，亦都搞搞新意思，試吓將蟹…

熟客話曾經好多年前喺一間餐館食過呢度菜式，由於係秋季限量嘅關係，只係食過一年之後就冇咗啦。但係佢就念念不忘鹹蛋…

放假食好多嘢，中午仲去咗食日式邊爐，所以夜晚要食light一D。相熟老闆娘嘅龍蝦做特價，馬上馬來一隻，一斤半有…