香港人好喜歡食蝦但通常都唔食蝦頭，其實蝦頭是最鮮味啊！用蝦頭來製作蝦高湯，用來製新加坡喇沙又得！做西班牙海鮮飯…
分類: Fusion
半煎炸腐皮墨魚膠
小朋友都鐘意食脆脆香口既腐皮，所以家中間唔中都會整腐皮卷。尋日在樂富街買左非常新鮮既墨魚膠，加埋新鮮粟米粒同切絲檸檬葉，fushion 造就左呢個菜色❤️面層香脆無比，入面彈牙又多汁！送飯食或者作小食都可以呢！
原隻菠蘿生炒骨食譜🍍
呢期泰國的菠蘿又平又靚又多汁，用來整生炒骨就最好不過啦，熱辣辣既夏天食呢個酸酸甜甜既餸，飯都可以食多幾碗啦😀😀…
波士頓龍蝦配芒果牛油汁
新鮮既龍蝦好好味🤤🤤在街食，平既龍蝦通常係雪藏既，欠缺鮮味。新鮮呢？煮得好食又貴，overcook既又好浪費，…