過年的糕點，當然不少得又清甜又彈牙的馬碲糕！在街市買到最新鮮的廣西馬碲，回家削皮後立刻製作，只需1小時左右，金…

新年的時候最愛的糕點是蘿蔔糕，白蘿蔔味道清甜，加上炒香料的臘腸臘肉蝦米和瑤柱，惹味十足，令人非常回味😋😋 自家…

紅棗糕、紅棗糕、補血又健康既紅棗糕；煮起來又香又甜既紅棗糕、彈牙QQ既紅棗糕🤤🤤😍🧧好多朋友都愛吃紅棗糕，但在…

中國人過時過節都愛吃冬菇！冬菇獨有的香氣，浸發時已經香氣四溢，煮起來更是超級香，在大門口已經聞到🤤🤤🤤今次用冬…

在各類肉色中，雞是我最愛吃的，因為是白肉、比較健康🐔🐔🐔而雞肉時間掌握好的話，可做到皮脆肉滑😋雞肉切開時雞油溢…

童年時與家人到大排檔吃晚餐時，大人有時會喝啤酒，在這時候他們就會點避風塘炒蟹這道菜式！還是小朋友的我當然不能喝…

一向喜歡不同的瓜類-絲瓜、冬瓜、矮瓜、翠肉瓜…… 款款都愛，但最喜歡我還是節瓜，因為它…

童年時跟家人回鄉探親時，常常也會吃砵仔焗魚腸這一道餸菜。小時候的我不太喜歡魚腸的味道，但就愛脆卜卜的油炸鬼。長…

出街食蒸氣海鮮鍋好貴？不如試下在家整？用上喜歡吃的海鮮，一層一層蒸熟，海鮮的鮮味透過蒸架慢慢滴落粥底，南瓜🎃粥…