小時候很喜歡跟媽媽到街市買東西，但最害怕的是買魚及魷魚，因為魚兒會動來動去，仲有膠袋有魚腥味，所以小時候的我不…

大家都知道我很喜歡烹飪，海鮮是我的最愛，但是除了肉食之外，我也十分喜歡喝湯。以前還和爸媽妹妹一起居住時，在下午…

欠了大家很久的食譜，今天終於有時間寫一下，最近因為比較忙，所以自己創作的食譜也比較簡單，但簡單也能很好吃。就像…

最近十分繁忙，因為小朋友停課賦閑在家，要忙於和他們玩耍！令一邊廂要處理酒精搓手液的order，所以少了時間創作…

一場疫症使到大家人心惶惶，小朋友賦閑在家，每天都要煮午餐，不如就和大家分享一下簡單又有營養的簡易午餐食譜吧…

童年時過年，爸爸總會問我們：「想要吃甚麼？」，我的首選除了是炸子雞外，就是茄汁大蝦。爸爸的茄汁大蝦用上大大隻的…

有留意開樂思廚專頁的朋友，都會知道我很喜歡吃海鮮。除此之外，其實我也愛吃豬手。自從學懂了師傅的魷魚蝦醬炆豬手之…

製作琵琶鴨後，發現鴨皮不夠香脆，謝謝網友的留言，集思廣益之後，用乳鴿再做一次！今次做出來的乳鴿皮脆肉滑！推介給…

《樂思廚實驗系列-》 聖誕節時到訪澳門，試了一隻非常好吃的琵琶鴨！簡直是一試難忘！回家後，已m以對琵琶鴨味道的…

又放完聖誕假啦！小朋友又要返學啦，正所謂「一日之計在於晨」，早餐是很重要啊！今天小朋友話好想食珍珠雞，不想買現…