嘉美老雞鮑魚湯

昨天到街市看到有很大隻的嘉美老雞賣,價錢比一般嘉美雞還要便宜,馬上買來了半隻,在買來一斤多的南非鮑魚,烹調粥了…

超惹味椒鹽炒龍蝦

今天給自己放一天假,和網上認識的朋友們到美孚睇示範,之後去了楊屋道街市買海鮮,整自己最愛的龍蝦。 由於比較晚才…

鮑魚雞飯

最近在油脂分離鍋的群組中看到有朋友煮了這個鮑魚雞飯,沒有詳細看要如何煮,就自己亂咁來。今天晚上試煮了,老公說用…

消暑冬瓜薏米鴨湯

有一段時間遺忘了這度非常美味的湯水,上次到媽媽家吃晚飯時,媽媽突然煲了這個湯水給我喝,才發現已經很久沒有烹調這…

非常惹味柱侯醬炆牛腩

今天突然很掛念柱侯醬的味道,特地去了荃灣兆記肥牛買牛坑腩來煮。家中的九龍醬園柱侯醬已經用完,到九龍城找也說暫時…