可愛造型金魚餃

幾天前放假,想同阿女玩下做吓親子嘅手工。諗起多年前喺酒店食過嘅金魚蝦餃,蝦餃一向自己都有整開,做金魚形狀應該都…

黃薑粉芝麻炸雞鎚

小朋友樂喜歡食雞翼,但一般都只喜歡雞中翼,如果可以選擇,唔會食雞鎚!試次去曼谷的時候,去左YY spa 食飯,…

泰式豬頸肉沙律

泰菜同西餐有啲不一樣嘅地方,就係泰菜嘅沙律唔係作為頭盆上菜,而係同主菜、湯類、咖喱等等一齊上菜。食一啖飯、食一…

黃咖喱雞胸

想增加身體嘅肌肉量,需要進食比平時多嘅蛋白質,大家都知道雞胸係不二嘅選擇。但係問題係,雞胸因為冇脂肪,所以好容…

鮮蟹肉豆腐煲

大家都知道我鍾意食海鮮!最喜歡就係食蟹,海蟹非常鮮甜,用來煮豆腐撈飯一流!呢度菜式係要花少少時間拆肉,但一啲都…

台灣牛肉麵

打風前一日傍晚去到街市咩都冇得賣!只係勉強買到少少材料:牛腩邊一斤、紅蘿蔔一個、青瓜同埋一啲生果。 返到屋企之…

土匪烤脆雞

土匪雞翼,大家都鍾意食,如果用土匪醃料嚟整土匪雞又點樣呢?材料好簡單只係有一隻雞,但係醃料嘅材料比較多!其實買…

紅酒燴牛尾

趕時間既時候,西餐往往係一個好選擇!一鍋過,有肉、有菜又有汁,加個白飯係隔離,懶懶地又一餐! 雖然話懶,但都要…

12345黑醋排骨

明明今日好忙、明明有啲眼瞓,但係又好想寫食譜喎!咁就寫埋先瞓覺啦!喺中式餐廳成日食到嘅鎮江排骨或者黑醋排骨,其…

日本大蔥照燒雞扒

都話大家鍾意食日本嘢㗎喇!張相一出好多人PM我問我食譜,呢排有少少忙,所以呢排出少咗YouTube嘅食譜,今日…