最適合要返工的朋友，這道菜式只需要10分鐘就煮好，晏收工也可以食餐好呀❤️

材料：青口一斤、金不換2-3棵（取葉用）、蒜頭6-7粒（去皮拍扁）

調味料：白酒100ml、鹽少許（也可省）、椰糖1茶匙

步驟：

青口以刷子刷乾淨，拔走足絲（即是青口邊好似鬚的東西）

在鍋中加入油，爆香蒜頭至焦黃

加入青口炒香，鑽酒，蓋上蓋子至青口開口（約5分鐘）加入調味料，再放進金不換葉即成

係咪好簡單呢？