高蛋白質蝦湯海鮮鍋

食緊高蛋白質餐既我,晚上無食澱粉質好耐!有陣時懶少少想一煲過,有菜、有肉又有湯!最緊要係無添加,諗吓諗吓不如整…

象拔蚌仔乾魷魚荷葉飯

批發商最近搵我話入咗一批好靚嘅半乾濕魷魚,喺泰國過嚟嘅,叫我買啲返去試吓!有新材料就整個新食譜!用半乾濕魷魚仔…

芝士焗龍蝦

認識我既朋友都知道我鐘意食海鮮!龍蝦係我最鐘意既海鮮之一,因為夠鮮味!只要落少少調味已經好好味! 今次同大家分…

鮮墨魚汁意粉

呢排墨魚當造,勁大隻,可說是可遇而不可求,所以呢排做左好多墨魚食譜出來,任君選擇! 講到新鮮墨魚,好多人都只會…

街頭小食滷水大墨魚

小時候住喺油麻地區,間唔中會去廟街或者旺角行街,周圍食嘢、周圍買嘢,好開心! 有陣時星期六得閒,會同妹妹去掃街…

花椒油涼拌花甲

雖然天氣仲係比較清涼,但係有時都會想食啲凍盤,尤其係宴客嘅時候,整定凍盤喺雪櫃,一拎出嚟就有得食,非常方便! …

金不換牛油焗元貝

每一次食北海道元貝嘅時候,都係用蒜蓉粉絲去蒸,今晚食西餐,想用個西式嘅方法去處理北海道元貝,咁啱屋企有一啲用剩…

新加坡辣椒膏炒蟹

今日係大年初一,我相信大家嘅Facebook都應該係俾啲賀年嘅訊息洗咗版㗎啦,咁我就特別啲出個東南亞食譜俾大家…

墨魚汁帶子意粉

到餐廳吃飯時很喜歡吃墨魚汁意粉,墨魚汁的鮮味非其他的海鮮可以比較,但係喺餐廳食墨魚意粉食完之後嘴唇變得黑黑的,…

泰式肥芽菜蠔餅

今日係第一日放假,發現之前實在太忙,有一啲攰🤣,所以今日Lunch ime整啲簡單嘢,就係泰式肥芽菜煎蠔餅,四…