自製熱狗包

小時候家人開設麵包店,成日都有新鮮出爐麵包食😊爸爸曾說:「不如等我教你整麵包啦」,可惜,我對烤麵包興趣不大,如…

多用途牛骨高湯

轉眼間又到左秋冬天,秋冬冬天嘅時候最鍾意食湯麵,暖暖嘅湯加埋熱辣辣嘅麵,簡單得來又好味!我成日覺得湯麵最好味嘅…

鮮蟹肉豆腐煲

大家都知道我鍾意食海鮮!最喜歡就係食蟹,海蟹非常鮮甜,用來煮豆腐撈飯一流!呢度菜式係要花少少時間拆肉,但一啲都…

椒鹽田雞腿

打風前一日買咗田雞,放咗喺冰格嗰度備用!今次個風打咗好耐就啱晒啦,今日拎返田雞出嚟,田雞身同埋喺冰箱入邊嘅雞腳…

花雕海蟹雞油陳村粉

中學時期嘅其中一個回憶係同屋企人返大陸,嗰陣時碧桂園有一個單位,放假嘅時候成日都返去休息吓同埋食吓嘢。而喺碧桂…

蓮藕苗沙律

第一次食蓮藕苗沙律係好多年之前,喺河內嘅一間餐廳,當時覺得蓮藕苗嘅樣好可愛,細細條但係切開個樣似蓮藕,一食之後…

多多芒芒果撻

呢排好多客人訂散水餅,或者因為開學想訂啲甜品比老師,最佳嘅選擇都係芒果撻!用上新鮮芒果做嘅芒果撻,非常好味。 …

泰式肥芽菜蠔餅

今日係第一日放假,發現之前實在太忙,有一啲攰🤣,所以今日Lunch ime整啲簡單嘢,就係泰式肥芽菜煎蠔餅,四…

油鹽焗黃油奄仔蟹

每次去流浮山食海鮮都點呢道菜式,每次食完一隻都想食多一隻🤣🤣🤣呢排是奄仔蟹的季節,幫襯開的海鮮檔都有黃油奄仔蟹…