未分類彙整 - Daphne 樂思廚

法式紅酒小牛湯慢煮雞髀

上星期有幸到LC嘅VIP day，跟法國廚師Esther 學咗呢一道菜式，然後返屋企自己改良一下，冇用到法國春…

下個月就過新年啦，呢排整緊一啲新年糕點嘅食譜，芋頭糕老公好鍾意食，但係我就好少整，今年係時候整俾佢食。查詢過好…

老公讚好好味嘅菜式！點解無啦啦煮呢度菜式呢？其實有一個故事：話說幾個月之前有一間電視台嘅編輯曾經搵過我，問我有…

小時候爸爸間唔中都會入廚，我哋都好期待佢入廚，因為每一次佢煮嘢食總會有啲驚喜，煮嘅都係我哋鍾意嘅嘢食！黑椒汁煎…

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上個月幫魔鬼群組嘅朋友仔買咗二百幾包鵪鶉髀，然後就收到好多嘅查詢：「Daphne，鵪鶉髀要點樣整呀？」，「Da…

最近好多朋友仔買咗咖喱醬，然後問我咖喱醬要點樣整呢？係咪淨係可以用嚟整咖喱四寶？今日適逢要參加一個畢業禮，做小…

想食鮑魚又想食雞，但係又要同小朋友溫書？點樣可以一次過滿足兩個願望呢，不如就將啲鮑魚塞入隻雞入邊然後焗咗佢！乾…

去韓國旅行最喜歡食佢哋嘅炆燉菜式，帶水果甜甜嘅味道，中和咗肉類嘅油膩，加上醬汁炆燉，熱鍋上菜，喺冬天食暖笠笠好…

今日姐姐突然間要放假去送機，於是乎我就做咗一日全職媽媽🤣朝頭早起身煮早餐俾小朋友，然後忙着ball and c…