轉眼間又到左大閘蟹嘅季節啦，秋天嘅大閘蟹又肥又多膏！而家係食蟹乸嘅時候，而係那最好嘅食法就係整蟹粉，坊間 蟹粉…

好耐之前喺一間中菜廳食過類似菜式，覺得勝瓜同魚肚味道實在十分匹配！勝瓜嘅鮮甜味，配合沙爆魚肚焦香嘅味道，令人一…

中國人過時過節都愛吃冬菇！冬菇獨有的香氣，浸發時已經香氣四溢，煮起來更是超級香，在大門口已經聞到🤤🤤🤤今次用冬…