今天到大圍街市去相熟的海鮮檔買海鮮,居然發現有新鮮的響螺頭賣!大家都知道我很喜歡海鮮,響螺頭湯是我頭號最愛的湯…
標籤: 湯
《樂思廚西式湯食譜-廣島蠔法式蠔湯》
一直很喜歡生蠔的鮮味,也愛其幼滑的質感。可是家中的小朋友和老公卻不喜歡吃生蠔。今天在街市買來一包急凍廣島蠔,再…
雅枝竹鮮淮山煲豬展仔
上星期在街市巧遇雅枝竹,用它來煮了一個非常清甜的湯水,今天終於有時間寫食譜給大家。雅枝竹又名洋薊,是地中海地帶…
快樂美食廚房
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