標籤: 食譜

君度橙酒孜然骨

一字骨食得多，經常都是用來做鎮江骨、京都骨；而西式的大多是煮BBQ ribs。今日就來搞搞新意思，做一個中西合…

Read More

泰式豬頸肉沙律

泰菜同西餐有啲不一樣嘅地方，就係泰菜嘅沙律唔係作為頭盆上菜，而係同主菜、湯類、咖喱等等一齊上菜。食一啖飯、食一…

Read More

改良版肉醬意粉

出街食飯唔同餐廳嘅肉醬意粉有唔同嘅味道，其實我之前都整過肉醬意粉，但係小朋友話硬係爭少少嘢咁樣，搞吓搞吓，變咗…

Read More

簡易Mac and cheese

好多小朋友都對芝士有情意結，特別喜歡芝士嘅菜式！我家小朋友亦都唔例外-芝士焗肉醬意粉、意識薄餅多芝士、芝士焗龍…

Read More

鮮蟹肉豆腐煲

大家都知道我鍾意食海鮮！最喜歡就係食蟹，海蟹非常鮮甜，用來煮豆腐撈飯一流！呢度菜式係要花少少時間拆肉，但一啲都…

Read More

改良版沙薑雞

沙薑雞一向是其中一款我好鍾意食嘅雞！肉質鮮嫩帶着濃濃既沙薑味！每一啖都有香料嘅味道，用嚟送飯一流！在家做沙薑雞…

Read More

台灣牛肉麵

打風前一日傍晚去到街市咩都冇得賣！只係勉強買到少少材料：牛腩邊一斤、紅蘿蔔一個、青瓜同埋一啲生果。 返到屋企之…

Read More

椒鹽田雞腿

打風前一日買咗田雞，放咗喺冰格嗰度備用！今次個風打咗好耐就啱晒啦，今日拎返田雞出嚟，田雞身同埋喺冰箱入邊嘅雞腳…

Read More

椰汁糯米小丸子

聽日又去旅行啦🤭去旅行之前寫埋呢個食譜俾大家！繽紛嘅糯米小丸子，睇到都令到人好想食，Twin stars 粉色…

Read More

泰北金麵Khao Soi

去完旅行返嚟之後忙咗好多日，今日終於都休息！既然休息就要研究吓食譜做吓實驗喇！第一擊就整泰北金麵先啦！ 喺清邁…

Read More