瑞士汁雞翼

以前喺佐敦返工嘅時候,好鍾意幫襯一間餐廳,一來好近學校,二來佢嘅瑞士汁好出名!相信鍾意食瑞士汁雞翼嘅朋友都知道…

當歸醉雞米線

一直以來都好鍾意當歸嘅味道,甜甜地又甘甘地,對女性活血仲好有幫助添!今次做一個當歸醉雞米線,用上新鮮嘅三黃雞,…

蜜汁蒜香骨

尋日好晏先去到街市,五點幾嘅時候見到仲有靚嘅一字排骨,忍唔住想買返屋企整蒜香骨!大家都知道一字排骨需要比較長嘅…

花椒油涼拌花甲

雖然天氣仲係比較清涼,但係有時都會想食啲凍盤,尤其係宴客嘅時候,整定凍盤喺雪櫃,一拎出嚟就有得食,非常方便! …

蔥油開洋拌麵

尋日突然間心血來潮想食好香蔥味嘅食品,腦海中諗咗好多唔同嘅菜式出嚟:蔥油雞、蔥油餅、不得了烤雞、蔥油拌麵……….

五香芋頭糕

趕得切喺正月15之前寫呢個食譜俾大家!新年除咗蘿蔔糕之外,我估好多朋友仔都鍾意食芋頭糕!其實芋頭糕嘅製作俾蘿蔔…

太史五蛇羹

細個既時候住係油麻地區,一到冬天就會同家人去食蛇羹,那時的冬天比而家凍,食完蛇羹好暖胃!其實食蛇羹不為蛇,係為…

龍蝦刺身

龍蝦真係點樣整都好好食!上湯龍蝦伊麵、芝士龍蝦伊麵、龍蝦湯、龍蝦沙律……全部都好好食,但係講到最鮮味嘅就一定係…

臘味鮮雞荷葉飯

冬天嘅時候又係臘味出場嘅時間,10月去加拿大嘅時候買咗好多臘腸返嚟,估唔到多倫多嘅臘腸咁好食,無論大人細路都好…

椰子紅棗雞湯

出街食飯打邊爐嘅時候最喜歡係選擇唔同嘅湯底,因為唔同嘅湯底會帶出食物唔同嘅味道!喺屋企打邊爐,好多朋友仔都會選…