肉碎肉蟹炒腸粉

老公讚好好味嘅菜式!點解無啦啦煮呢度菜式呢?其實有一個故事:話說幾個月之前有一間電視台嘅編輯曾經搵過我,問我有…

鮮茄汁茄汁蝦碌

小時候爸爸間唔中都會入廚,我哋都好期待佢入廚,因為每一次佢煮嘢食總會有啲驚喜,煮嘅都係我哋鍾意嘅嘢食!黑椒汁煎…

鮮茄汁茄汁蝦碌

小時候爸爸間唔中都會入廚,我哋都好期待佢入廚,因為每一次佢煮嘢食總會有啲驚喜,煮嘅都係我哋鍾意嘅嘢食!黑椒汁煎…

羊肚菌姬松茸鵪鶉髀飯

上個月幫魔鬼群組嘅朋友仔買咗二百幾包鵪鶉髀,然後就收到好多嘅查詢:「Daphne,鵪鶉髀要點樣整呀?」,「Da…

椰香薯仔炆雞翼

最近好多朋友仔買咗咖喱醬,然後問我咖喱醬要點樣整呢?係咪淨係可以用嚟整咖喱四寶?今日適逢要參加一個畢業禮,做小…

水梨炆豬肋骨

去韓國旅行最喜歡食佢哋嘅炆燉菜式,帶水果甜甜嘅味道,中和咗肉類嘅油膩,加上醬汁炆燉,熱鍋上菜,喺冬天食暖笠笠好…

黃咖喱柱侯炆牛腩

今日姐姐突然間要放假去送機,於是乎我就做咗一日全職媽媽🤣朝頭早起身煮早餐俾小朋友,然後忙着ball and c…

芒果忌廉芝士冰皮月餅

明天又去同一間學校教少數族裔嘅學生整冰皮月餅,希望令佢哋明白多啲中國嘅文化,由於傳統月餅製作需時,學生亦都冇咁…

可愛造型金魚餃

幾天前放假,想同阿女玩下做吓親子嘅手工。諗起多年前喺酒店食過嘅金魚蝦餃,蝦餃一向自己都有整開,做金魚形狀應該都…