泰式蔬菜湯鏡靚

第一次聽到呢個湯係師傅同我講嘅,佢話自己好鍾意飲呢一個泰式蔬菜湯,清清地但係又有香草嘅味道,比較特別。 上次到…

泰式膏蟹粉絲煲

大蝦粉絲煲大家就食得多啦,而家嚟到膏蟹嘅季節,梗係要品嚐一下肉質爽甜,但係蟹膏豐盈嘅膏蟹啦!用上膏蟹來整泰式粉…

泰式豬頸肉沙律

泰菜同西餐有啲不一樣嘅地方,就係泰菜嘅沙律唔係作為頭盆上菜,而係同主菜、湯類、咖喱等等一齊上菜。食一啖飯、食一…

泰式涼拌杏鮑菇

keep fit食嘢冇啖好食?其實都唔係,只要靈活運用食材,其實keep fit都可以食得好豐富!fit嘅時候…

椰汁糯米小丸子

聽日又去旅行啦🤭去旅行之前寫埋呢個食譜俾大家!繽紛嘅糯米小丸子,睇到都令到人好想食,Twin stars 粉色…

泰北金麵Khao Soi

去完旅行返嚟之後忙咗好多日,今日終於都休息!既然休息就要研究吓食譜做吓實驗喇!第一擊就整泰北金麵先啦! 喺清邁…

泰式豬肉串燒

幾年前出左一個雞肉串燒既食譜,一向都係私房菜到會既熱門菜式之一!幾天前突然想改良一下食譜,不如今次就用豬肉啦!…

泰式肥芽菜蝦頭膏炒飯

今日下午心血來潮想研究同蝦頭膏有關既食譜,雪櫃入面有肥芽菜,買d蝦返來,加埋蝦米一齊煮,成品爽口得來又帶點咸香…

芒果糯米飯

到曼谷旅行,最喜歡就去食芒果糯米飯,嗰陣時每晚都要食芒果糯米飯做甜品!後來學識咗點樣整呢個甜品之後,知道原來要…

泰式烤牛柳

泰國食品比較少牛肉嘅菜式,而我亦都比較少食牛肉,但係屋企嘅阿仔就係牛魔王,佢好鍾意食燒牛肉!紅酒燒牛肉、日本燒…