超容易冬菇炆沙爆魚肚

中國人過時過節都愛吃冬菇!冬菇獨有的香氣,浸發時已經香氣四溢,煮起來更是超級香,在大門口已經聞到🤤🤤🤤今次用冬…

又咸香又嫩滑的鹽焗雞

在各類肉色中,雞是我最愛吃的,因為是白肉、比較健康🐔🐔🐔而雞肉時間掌握好的話,可做到皮脆肉滑😋雞肉切開時雞油溢…

港式避風堂炒蟹🦀🦀

童年時與家人到大排檔吃晚餐時,大人有時會喝啤酒,在這時候他們就會點避風塘炒蟹這道菜式!還是小朋友的我當然不能喝…

仿缽仔魚腸珍珠貝雞蛋

童年時跟家人回鄉探親時,常常也會吃砵仔焗魚腸這一道餸菜。小時候的我不太喜歡魚腸的味道,但就愛脆卜卜的油炸鬼。長…

零難度之蒸氣海鮮鍋❤️

出街食蒸氣海鮮鍋好貴?不如試下在家整?用上喜歡吃的海鮮,一層一層蒸熟,海鮮的鮮味透過蒸架慢慢滴落粥底,南瓜🎃粥…

咸蛋黃炒中蝦🍤

到酒樓吃飯,偶爾都想吃咸蛋黃炒蝦🍤蝦殻脆脆的,配合又香又濃的咸蛋黃❤️❤️❤️好吃得連蝦殻都食埋!而家學識在家…

超簡單北菇滑雞煲仔飯😋

天氣開始轉涼,有時收工夜了,沒有太多時間煮,就會煮一些簡單而美味的!始終在家食比在外面食健康得多!今日收工特別…