寶雲酥焗豬鞍

在西餐中,最喜歡吃的是寶雲酥焗羊架,喜歡其脆脆的口感但肉質嫩滑,肉汁豐盈。今天到超市本想買羊架來做,卻發現了非…

西班牙海鮮飯(Paella)

聖誕節係我最鐘意的節日,由細到大最愛就是聖誕節!七彩斑斕的燈飾、掛上不同裝飾的聖誕樹🎄,仲有好多好多的水晶球🔮…

黑松露忌廉雜菌湯

在街食西餐通過都會送西式湯,除了紅湯及白湯外,忌廉磨菇湯都是另一個選擇!但在街飲的雜菌湯湯通常都是忌廉味很重,…

萬用蝦高湯🦐🦐🦐

香港人好喜歡食蝦但通常都唔食蝦頭,其實蝦頭是最鮮味啊!用蝦頭來製作蝦高湯,用來製新加坡喇沙又得!做西班牙海鮮飯…

新鮮波士頓龍蝦配自製龍蝦汁

路經街市見到新鮮游水波士頓龍蝦居然只賣$88,明明晚上已經有餸但都忍唔住買一隻返來整意粉😛😛新鮮龍蝦意粉好鮮甜呀!配埋自製龍蝦汁鮮味倍增,見到有平龍蝦快d買來整下啦🤪🤪

台北新店又好玩又好食既格林屋親子咖啡館北館

來台北旅行帶住小朋友又想靜靜地食餐飯,呢間親子cafe真係不錯呀!老公因公事要去新店區開會,我同小朋友就來呢度食brunch,呢間親子cafe是由藝人郁芳開架,食物質素好ok!最緊要係設施非常乾淨,平日來人少少的,開開心心玩足3個鐘😍😍😍