在街市看到有非常新鮮的薄荷葉，忍不住買來了一大紥。薄荷葉和羊是最好的朋友，在羊架上加上薄荷葉造成的醬汁，不但可…

最近都買到新鮮嘅海蟹，拆咗肉之後用來整意粉，加上日本直送嘅螢光魷魚同埋三文魚子，配合西式同日式嘅香草，味道不錯…

今日去海鮮檔買餸嘅時候，老闆娘神神秘秘咁樣係個魚缸撈咗三隻野比我，原來係細細隻嘅本地龍蝦！佢話唔好睇啲本地龍蝦…

每次到美式餐廳用餐時，老公都很愛點這款菜式！喜歡其焦香的味道及鮮嫩的肉質。幾天前見到喜歡的blogger Ca…

雖然我很愛煮，但是老公還是不時喜歡到連鎖餐廳吃焗豬扒飯，他喜歡茶餐廳焗豬扒飯的炒飯底。昨天見有點時間，就在家中…

小朋友都喜歡食肉醬意粉，除了因為喜歡茄汁外，還因為肉醬意粉牛肉已經剁碎，可以食得好快，即係多咗時間去玩！ 在街…

到西餐廳吃飯時，常常都會有餐湯贈送：紅湯定係白湯，一般而言我都會揀紅湯，原因是白湯每一次飲落去都係成口麵粉，欠…

一直很喜歡生蠔的鮮味，也愛其幼滑的質感。可是家中的小朋友和老公卻不喜歡吃生蠔。今天在街市買來一包急凍廣島蠔，再…

以前很愛看鬼嫁的blog，不知道大家有沒有看呢？鬼嫁在曼谷學藍帶，還攞到熊仔，煮嘅嘢食色香味俱全，係我學習嘅對…

今天經過街市的時候，買了三隻手掌般大的大虎蝦，用上新鮮的材料，以最簡單的方法來烹調，能吃到食物的原味及鮮味。 …