啲款湯羹好似好多朋友都喜歡食,簡易嘅方法可以用罐頭粟米,但係我還是比較喜歡用新鮮粟米來做。在街市買到新鮮有機粟米,就用來做粟米魚肚羹吧!
粟米魚肚羹最花時間係起粟米粒,推介大家用鉸剪嘅方法來起粟米粒,非常快捷又方便!


用具:剪刀一把

1. 把新鮮粟米洗淨後一開二



1. 在炒鍋中加入少許油,爆香洋蔥及薯仔,加入粟米粒炒香後加入雞湯,中火煮滾後細火煮20分鐘



快樂美食廚房
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