香港人最愛食又滑又香既雞翼！豉油雞翼、香茅雞翼、滷水雞翼、蜜糖雞翼、香草雞翼、魚露雞翼….味道多到不能盡錄！今次又試下整泰式美極醬雞翼，甜甜咸香既味道同一般既豉油雞翼唔一樣，加埋南薑同香茅碎又多左一種淡淡香草既味道🤩，最重要係容易整到不得了！大家無咩煮意既時候不妨試下整啦😋
材料：雞翼10隻、炒米粉適量（可省）
醃料：泰式美極汁2湯匙、玫瑰露酒1茶匙、椰糖少許、蠔油1湯匙、南薑2片（切幼粒）、香茅2支（要根部切幼粒）
步驟：
- 雞翼洗淨抹乾
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- 加入醃料醃最少2小時
- 煎香即可，加入少許炒米粉，口感更佳
😋