還記得好細個去參加親戚嘅飲宴，屋企人都會早少少去酒樓打麻雀，小朋友嘅我當然唔會打麻雀，就同其他小朋友玩，玩到有啲肚餓，大人就會話：「不如叫上湯蟹肉伊麵啦！」，每次聽到佢哋咁樣叫，心裏面都暗起，因為細細個已經好鍾意食蟹肉🤭🤭呢樣嘢似乎係去飲宴先食得到嘅，所以當蟹肉伊麵，一嚟到就會好安靜係咁食🤣

長大後去朋友嘅婚宴，發現好似已經冇咗上湯蟹肉伊麵啦，已經好耐冇食過！前兩日買咗新鮮嘅松葉蟹，食晒啲蟹腳仲有蟹身未食，就重拾返以前嘅味道啦，上湯蟹肉伊麵，自己整可以用上鮮制嘅雞湯同埋靚靚嘅蟹，鮮味非常！