雲南小鍋米線

記得係N年前,仲同老公拍緊拖嘅時候曾經去過雲南嘅麗江,最鍾意係麗江嘅古城,古色古香,當年還在發展中嘅麗江所有人…

一盅兩件雞肉鮮竹卷

話說老公係黃豆嘅fans,鮮竹卷啦、炆豆卜啦、腐皮卷啦……樣樣都鍾意!尋日心血來潮話想食鮮竹卷,咁二十四孝嘅我…

麥啤德國鹹豬手

中國人有句俗語,叫做以形補形!隻手整親一段時間,一係就煲花生眉豆雞腳湯、一係就炆豬手🤣🤣,尋晚突然間想食西餐,…

細蓉雲吞麵

話說細細個嘅時候成日跟家人去廣州探親,當時嘅廣州仲有啲地方係舊區,夜晚街道黑媽媽的,喺舊街嘅盡頭有一間唔起眼嘅…

梅子麵豉醬烤鴨

已經有幾天沒有創作食譜,也沒有到廚房煮食。幾天都是吃姐姐做的菜式,開始有點悶,又有點技癢😂😂😂 今天複診後,路…

多多蔥蔥油雞

小時候媽咪很喜歡煮有蔥嘅菜式,貪佢嘅諧音希望小朋友聰聰明明!所以無論係蒸魚、整雞都係有好多蔥,所以細個嘅時候其…

斑蘭蛋糕

以往去旅行嘅時候,小朋友仲細,所以經常去啲近嘅地方。新加坡可以話係經常性會去嘅地方之一,每次離開新加坡嘅時候,…

黃金金磚豆腐

素食食譜平時冇乜研究,最近多咗朋友食素,所以整個素食食譜俾大家,豆腐係素食朋友好鍾意嘅材料之一,含有豐富嘅蛋白…

五香准鹽酥炸鮑魚

鮑魚是宴客用既菜式之一,由細到大都喜歡出街試菜,尤其喜歡海鮮嘅菜式。無論係大排檔、中式餐館、酒店中菜廳……都是…

黃咖喱蜜芝麻雞翼

小朋友都鍾意食雞翼又鍾意食蝦餅,不如就將兩樣嘢二合為一,做蝦膠釀雞翼。起骨既時候,阿女話:「好耐未食過黃咖喱,…