鮮拆蟹肉豆腐羹

呢排街市又有花蟹,話說係咁多蟹入邊其實我係最鍾意花蟹,雖然肉唔算好多,但係富有海水味而且鮮甜! 花蟹嘅食譜我製…

一鑊熟龍蝦海鮮飯

鍾意食海鮮嘅朋友都會知道海鮮原汁原味係最好味,用上最懶既方法,將海鮮放喺飯上面蒸熟,海鮮嘅鮮味落入白飯入面!用…

雞絲粉皮

估唔到咁多人鍾意食雞絲粉皮,呢個前菜其實非常容易煮!重點係買到好食嘅粉皮就可以啦!當然亦都可以自己整,工序亦都…

瑤柱貴妃雞

以前好鍾意睇一套嘅劇集,名字叫做「無頭東宮」,入面楊貴妃最鍾意浸花瓣浴,尋日買咗隻雞,突然間諗起貴妃,叫得做貴…

酸甜松子魚

本身諗住懶埋今日先,點知有兩位朋友留言話聽日要買條桂花魚等食譜,咁好啦就快啲寫俾大家啦! 記得細個同屋企人去順…

鐵板照燒汁+金不換田雞

疫情前好鍾意同朋友去食鐵板燒,睇住廚師喺面前將新鮮嘅食材煮好,然後熱辣辣送到我哋嘅面前,非常好味!鐵板燒嘅靈魂…

橄欖油百里香焗春雞

原來大家都好鍾意食燒春雞,post出咗一日已經有二百幾個like,今早起身就即刻寫食譜俾大家先🤣🤣 燒春雞係喺…

土匪雞鎚

大家食雲南米線嘅時候好鍾意同土匪雞翼一齊食,我都唔例外,土匪雞翼味道非常獨特,佢嘅味道係來自一種叫孜然既粉,英…