快樂美食廚房
每一次食北海道元貝嘅時候，都係用蒜蓉粉絲去蒸，今晚食西餐，想用個西式嘅方法去處理北海道元貝，咁啱屋企有一啲用剩…
今日係大年初一，我相信大家嘅Facebook都應該係俾啲賀年嘅訊息洗咗版㗎啦，咁我就特別啲出個東南亞食譜俾大家…
到餐廳吃飯時很喜歡吃墨魚汁意粉，墨魚汁的鮮味非其他的海鮮可以比較，但係喺餐廳食墨魚意粉食完之後嘴唇變得黑黑的，…
今日係第一日放假，發現之前實在太忙，有一啲攰🤣，所以今日Lunch ime整啲簡單嘢，就係泰式肥芽菜煎蠔餅，四…
因為covid的緣故，好耐好耐都無去旅行😔記得幾年前同家人去馬六甲旅行食過一個好好味既粉河粉，仲有一個好靚既名…
估唔到原來大家好鍾意藍花蟹，琴日一張相一個鐘頭裏面有好多朋友like左，仲有朋友話今日已經訂咗藍花蟹要試整！咁…
呢排街市又有花蟹，話說係咁多蟹入邊其實我係最鍾意花蟹，雖然肉唔算好多，但係富有海水味而且鮮甜！ 花蟹嘅食譜我製…
鍾意食海鮮嘅朋友都會知道海鮮原汁原味係最好味，用上最懶既方法，將海鮮放喺飯上面蒸熟，海鮮嘅鮮味落入白飯入面！用…
鮑魚是宴客用既菜式之一，由細到大都喜歡出街試菜，尤其喜歡海鮮嘅菜式。無論係大排檔、中式餐館、酒店中菜廳……都是…
大學的時候，有一段長時間在大埔民政處做兼職，一方面兼取一點生活費、一方面積累工作經驗、另一方面盡享大埔區的美食…