這款泰國的地道小食,大家也曾經吃過吧!在曼谷吃的香葉包雞,用明火油炸,非常香口。在學習煮泰菜之前,由於不能經常…
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《樂思廚自創食譜-孜然大漠雞》
中學時代的我有一個非常喜歡的課外活動-女童軍,每個星期六都會到社區中心參加女童軍的集會。自從中學一年級開始就參…
泰式chili paste 香草雞煲
今天突然很想吃香草菜式,又想吃新鮮雞,那麼就來一個cross-over,做一個泰式香草雞煲吧!用氣炸鍋來走油,…
冬天宜進補之韓國人參雞湯
香港的冬天雖不太冷,但早上還是有一點寒,所以還是襯冬天進補一下。在工展會買來的人參就大派用場啦!再買來兩隻春雞…