椰汁龍眼冰

夏天又是龍眼當造的季節!鄰居在元朗的村屋花園中咗好多龍眼,今日分享咗一啲俾我!實在太多食唔晒,就用來做龍眼冰啦…

日式涼拌茄子

夏天非常悶熱,整一個涼拌菜式,降吓溫!茄子富含膳食纖維及皂甘,有助於降膽固醇,加上價錢平宜,實在係又健康又平嘅…

梅子炆鴨

梅子炆鴨,我諗好多屋企都會做,每個屋企做出嚟嘅味道都有啲唔一樣!我自己嘅做法同細個媽咪整嘅做法都有少少唔一樣,…

沙薑雞腳

去酒樓食飯好鍾意叫呢一個前菜!一碟得六至八隻嘅雞腳賣得唔平!有陣時仲有雪味添!自己整嘅沙薑雞腳,可以整好多!仲…

牛油雞翼越式撈檬

天時暑熱成日都好想食d凍野降下溫,越式撈檬上一個好嘅選擇,酸酸甜甜又凍冰冰,食完夠飽唔會熱辣辣,自己整嘅越式撈…

蒜香蜜糖牛油雞翼

雞翼真係百吃不厭嘅其中一種菜式,可以用好多唔同嘅方法去煮,呈現唔同嘅味道!豉油雞翼、沙薑雞翼、香茅雞翼、檸汁蜜…

蝦米魷魚仔剁豬肉

剁豬肉係我媽咪嘅拿手菜式,食過我媽咪整剁豬肉嘅朋友,都覺得非常好味!彈牙、多汁又唔乾!真係好好食,所以一般都係…

西柚柚子楊枝甘露

氣候暖化,而家六月好似以前八月咁熱!除咗熱之外,香港仲好焗,所以真係要食啲凍嘢去降溫先得! 楊枝甘露,喺甜品舖…

土匪烤脆雞

土匪雞翼,大家都鍾意食,如果用土匪醃料嚟整土匪雞又點樣呢?材料好簡單只係有一隻雞,但係醃料嘅材料比較多!其實買…