快樂美食廚房
南乳吊燒雞，是大家喜歡食嘅中菜之一，傳統酒樓嘅做法需要將雞醃好後，先蒸上皮再吊乾，然後再用油炸，步驟比較繁複。…
大家等咗成個禮拜嘅醉雞翼食譜終於都寫好啦！點解今次要搞咁耐呢？因為上次食完雞中翼之後覺得雞中翼嘅肉質比起新鮮嘅…
香港人都鐘意食海南雞，勁滑既雞肉、薄薄既雞皮，配合用雞油煮既油飯，吃時點一點黑醬油、薑蓉，好味！滿足！ 街食的…
以前聽到朋友講話夜晚慶祝生日嘅時候屋企人會煮鮑魚雞煲，都會覺得好羨慕！屋企居然有鮑魚食！正！ 去得街市多，就會…
由細到大對食材都充滿好奇心，每次去街市都會問吓媽咪呢樣係咩嚟？果樣係咩嚟？去得街市多就發現原來薑都有好多唔同嘅…
以前好鍾意睇一套嘅劇集，名字叫做「無頭東宮」，入面楊貴妃最鍾意浸花瓣浴，尋日買咗隻雞，突然間諗起貴妃，叫得做貴…
話說家父好鍾意煮嘢食，以前佢喺酒店做工程師，最鍾意就係落廚房睇吓啲廚師點樣煮嘢食。細細個嘅時候會喺屋企整炸子雞…
細細個同屋企人返鄉下旅行，最鍾意去一間餐廳度食飯，冇豪華嘅裝修，仲要冇冷氣添！但係每一次都會去嗰度食飯，原因係…