玫瑰花蝦膠釀茄子

《樂思廚中式食譜-玫瑰花蝦膠釀茄子🌹》 喜歡煮嘢食嘅好處係就算一個人都可以好忙啦!今日放假到尾聲,冇乜嘢做,突…

自製蝦膠釀豆卜/蝦膠腐皮卷

早兩日整咗蝦膠,一次過整咗兩個菜式出嚟,今日就一次過寫晒兩個食譜俾大家,請一次蝦膠,做到有兩道菜式!抵玩!

蝦膠瑤柱節瓜甫

細細個最鍾意食瑤柱,成日偷媽咪啲瑤柱嚟食,放喺雪櫃一樽滿既瑤柱,偷下偷下變咗得返半樽。後尾被放蛇阿媽當場捉住,…

百花釀蟹鉗

話說上次買的蟹鉗雖然細細隻,今一包只賣$105 仲釀有成30隻,做完蟹鉗粉絲煲後,還可以多做一道菜式!今天突然…

鮮味滿瀉蝦膠蓮藕餅

小時候很喜歡吃蓮藕,最愛吃媽媽煮的蓮藕炆排骨,蓮藕吸收了排骨的肉味,而排骨則吸收了蓮藕的甜味,加上蠔油的調味,…