奄仔蟹冬瓜海鮮湯

日日抗疫留在家中,煮到冇煮意嘅時候,可以試吓呢款湯,有海鮮有湯有菜,一鍋過30分鐘搞掂!這款湯特別嘅地方可以用…

新鮮大虎蝦金不換意粉

今天經過街市的時候,買了三隻手掌般大的大虎蝦,用上新鮮的材料,以最簡單的方法來烹調,能吃到食物的原味及鮮味。 …

金不換白酒煮青口

最適合要返工的朋友,這道菜式只需要10分鐘就煮好,晏收工也可以食餐好呀❤️ 材料:青口一斤、金不換2-3棵(取…

亂咁來香草龍蝦伊面

今天買了兩隻龍蝦自己食,本想打算做中式龍蝦伊面。但是外送是用剩了一點點金不換葉,又突然想吃麻油麵,就來一個中日…

酒店級波士頓龍蝦湯

大家都知道我很喜歡吃海鮮,尤其是愛吃龍蝦。住在附近的鄰居也十分喜歡吃海鮮,還告訴我很喜歡喝龍蝦湯。 今天早上在…

長腳蟹海鮮粥

昨天打邊爐的長腳蟹吃不完,不想浪費它。於是就想用長腳蟹煲粥應該很美味。馬上做來一個粥底,打長腳蟹在粥底先灼熟,…