因為covid的緣故，好耐好耐都無去旅行😔記得幾年前同家人去馬六甲旅行食過一個好好味既粉河粉，仲有一個好靚既名…

鍾意食海鮮嘅朋友都會知道海鮮原汁原味係最好味，用上最懶既方法，將海鮮放喺飯上面蒸熟，海鮮嘅鮮味落入白飯入面！用…

鮑魚是宴客用既菜式之一，由細到大都喜歡出街試菜，尤其喜歡海鮮嘅菜式。無論係大排檔、中式餐館、酒店中菜廳……都是…

大學的時候，有一段長時間在大埔民政處做兼職，一方面兼取一點生活費、一方面積累工作經驗、另一方面盡享大埔區的美食…

瀨尿蝦以鮮味聞明，但係瀨尿蝦去殼比較麻煩，所以大家一般可能比較少整。有時間嘅話睇一睇我YouTube嘅教學，瀨…

細細個間唔中都會食鹹魚，雖然說鹹魚不是有益的食物，但是加入菜式入面就有畫龍點睛嘅效果。 在街市買來紅花蟹，一般…

小時候同家人去茶樓食飯，最鍾意叫嘅係冬瓜盅！除咗賣相好靚之外，冬瓜盅入面嘅湯仲要好好飲，清甜得來帶海鮮嘅味道。…