快樂美食廚房
瀨尿蝦以鮮味聞明,但係瀨尿蝦去殼比較麻煩,所以大家一般可能比較少整。有時間嘅話睇一睇我YouTube嘅教學,瀨…
熟客話曾經好多年前喺一間餐館食過呢度菜式,由於係秋季限量嘅關係,只係食過一年之後就冇咗啦。但係佢就念念不忘鹹蛋…
話說家父好鍾意煮嘢食,以前佢喺酒店做工程師,最鍾意就係落廚房睇吓啲廚師點樣煮嘢食。細細個嘅時候會喺屋企整炸子雞…
細細個間唔中都會食鹹魚,雖然說鹹魚不是有益的食物,但是加入菜式入面就有畫龍點睛嘅效果。 在街市買來紅花蟹,一般…
唔講唔知原來你哋好鍾意食蟹粉小籠包喎!今日我俾大家炸爆咗個inbox,再炸包埋個WhatsApp🤣🤣🤣🤣 好多…
8號風球前的一天,接小朋友放學之前打算去街市買定啲嘢打風嘅時候煮,去到街市發現人多到好似做節咁。豬肉檔嘅豬肉已…
星期日好多朋友同我訂咗蟹粉,亦都有查詢我要點樣整蟹粉餃子。其實只要有蟹粉好多菜式都可以整到,蟹粉餃子就係其中一…
轉眼間又到左秋天,又到左大閘蟹肥美嘅季節!一般人食大閘蟹最鍾意就係原隻蒸,貪佢原汁原味,但係亦有朋友對拆蟹有啲…
今日放假本身打算喺屋企煲劇,睇睇下劇集又覺得有啲悶,上咗車之後好直接咁揸咗車去街市🤣🤣🤣🤣,行嚟行去睇吓整啲咩…
漫無目的地喺街市度睇吓買咩煮晚餐,經過牛肉檔啱啱見到有新鮮嘅牛尾賣。以前煮牛尾一般都係用紅酒煮嘅方法,今日突然…