轉眼間又到左秋天,又到左大閘蟹肥美嘅季節!一般人食大閘蟹最鍾意就係原隻蒸,貪佢原汁原味,但係亦有朋友對拆蟹有啲…
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《樂思廚西式食譜-香茅龍蝦多士配蛋黃醬》
放假食好多嘢,中午仲去咗食日式邊爐,所以夜晚要食light一D。相熟老闆娘嘅龍蝦做特價,馬上馬來一隻,一斤半有…
半煎炸鹹魚豬肉蓮藕餅
話說上次有位熟客,試過我整嘅蝦膠蓮藕餅之後就同我講話佢曾經係一間酒店食過好好食嘅蓮藕餅,不過就係用鹹魚豬肉整嘅…
《樂思廚西式食譜-葡汁雞下髀》
去澳門旅行嘅時候最鍾意叫葡汁雞皇飯,椰香味嘅葡汁同蔬果雞塊非常夾。昨天晚上外出同朋友食飯,也不忘先為家人準備美…