白汁蟹肉螢光魷魚意粉

最近都買到新鮮嘅海蟹,拆咗肉之後用來整意粉,加上日本直送嘅螢光魷魚同埋三文魚子,配合西式同日式嘅香草,味道不錯…

無添加豐富海鮮盆菜

中國人很重視過冬及農曆新年,每逢過冬及農曆新年都會聚首一堂,談天說地。今年的冬至及農曆新年都在疫症中渡過,用餐…

大怪獸龍蝦食譜

今日終於一嘗大怪獸龍蝦的味道,肉質非常爽口已不會太硬,海水味濃卻帶點甜甜的海鮮味道。龍蝦非常彈牙,使人想一吃再…