改良版沙薑雞

沙薑雞一向是其中一款我好鍾意食嘅雞!肉質鮮嫩帶着濃濃既沙薑味!每一啖都有香料嘅味道,用嚟送飯一流!在家做沙薑雞…

土匪烤脆雞

土匪雞翼,大家都鍾意食,如果用土匪醃料嚟整土匪雞又點樣呢?材料好簡單只係有一隻雞,但係醃料嘅材料比較多!其實買…

韓式炸雞

之前都有寫過韓式炸雞嘅食譜,但係係用油炸嘅方法,尋日因為煮飯嘅時間比較忙,所以改用咗氣炸嘅方法,發現整出嚟嘅雞…

陳年普洱茶燻雞

去餐廳食飯好鍾意點茶燻雞嘅呢個茶式,雞肉帶淡淡茶香味,非常好食!一直都好想自己試下整,但又驚搞到成屋煙。 向來…

Homemade KFC 炸雞

所有小朋友都鍾意食香口野,回想返細個嘅時候都好鍾意去食炸雞、炸薯條等等……普通快餐店食嘅炸雞,食嘅其實係嗰層脆…

太極鴛鴦炒飯

以前跟家人去飲宴,最期待的是乳豬、炸子雞同埋鴛鴦炒飯🤭🤭其他的都係食少少就算!鴛鴦炒飯,通常同伊麵一齊出,所以…

沙薑魚肚手撕雞

近排比較忙碌,本身諗住去完曼谷之後懶多幾日開始做外送同埋寫食譜,點知突然間接咗重任要去代課!搞到自己好鬼忙,冇…

雙檸蜜糖煎雞扒

蜜糖雞扒好多朋友都食過啦,加埋檸檬酸酸甜甜嘅味道,大家都好鍾意,今次嘅蜜糖雞扒用咗兩款唔同嘅橘子去做,就係好熟…

臘味鮮雞荷葉飯

冬天嘅時候又係臘味出場嘅時間,10月去加拿大嘅時候買咗好多臘腸返嚟,估唔到多倫多嘅臘腸咁好食,無論大人細路都好…