小時候的冬天製寒冷,家中也沒有暖爐,大家都穿都好衫保暖。那時候,爸爸最愛做羊腩煲,吃完全身暖笠笠😊😊羊腩煲的汁…
標籤: 炆
超邪惡入口即溶東坡肉
平時不太吃肥肉的我,間唔中其實都鍾意食東坡肉,雖然睇落去肥膏仍然喺度,但係因為經過長時間煮嘅過程,所以沒有絲毫…
非常惹味柱侯醬炆牛腩
今天突然很掛念柱侯醬的味道,特地去了荃灣兆記肥牛買牛坑腩來煮。家中的九龍醬園柱侯醬已經用完,到九龍城找也說暫時…
我很醜但我很好吃:又酸又甜羅望子一字骨
香港人都愛食咕嚕肉、糖醋排骨等甜甜酸酸的菜色,因為非常開胃!此類的菜色我也愛做,因家中的小皇帝們都十分愛吃,甜…
無添加韓式水梨炆豬軟骨🐷
好多年前好鐘意睇《大長今》,最鐘意當然是睇下如何製作宮廷料理。最近又再睇多一次,研究一下如何煮,剛巧經過街市的…