有一段時間遺忘了這度非常美味的湯水，上次到媽媽家吃晚飯時，媽媽突然煲了這個湯水給我喝，才發現已經很久沒有烹調這…

大家都知道我很喜歡吃海鮮，尤其是愛吃龍蝦。住在附近的鄰居也十分喜歡吃海鮮，還告訴我很喜歡喝龍蝦湯。 今天早上在…

小時候媽媽很喜歡滾魚湯給我們喝，說女孩子要多喝一點魚湯，皮膚才會夠白夠滑，所以自小開始就常常喝魚湯。每次喝魚湯…

上次外送服務後，有朋友即時問我有沒有這個湯的食譜，因為近幾天都非常忙碌，所以今天才有時間寫一下食譜分享給大家。…

大家都知道我很喜歡烹飪，海鮮是我的最愛，但是除了肉食之外，我也十分喜歡喝湯。以前還和爸媽妹妹一起居住時，在下午…

又到冬天了，又是打邊爐的好日子！很多朋友都喜歡出外打邊爐，但我就喜歡在家吃。一來坐得比較舒適，又可以肆意吃自己…

《樂思廚湯水食譜-快捷版響螺沙蟲腰果湯》 很少介紹中式湯水的食譜，但其實我十分喜歡喝湯。在中學的時候，因家住得…

椰汁雞湯是繼冬蔭功湯後我最愛我泰式湯品，雞肉嫩滑，椰汁味濃，無論單喝還是配白飯吃都很好味。 在清邁嚐到的椰汁雞…

泰北的菜色與曼谷的大同小異，可是製作的方法不盡相同。在曼谷跟師傅學的冬蔭功湯，用上特大大頭蝦烹煮，蝦膏及油香滿…

中學的時候很愛吃三文魚剌身，那口感及魚油的香味實為至愛，可是在約8年前，看了有關三文魚寄生蟲的問題使我從此不再…