由小到大都喜歡到訪不同的街市,小時候住在油麻地,常常到訪旺角街市,陪媽媽買菜,問下東、問下西、問下這是甚麼菜、…
分類: Fusion
蜜糖檸檬葉雞下脾配秘製1234汁
時間過得很快,暑假轉眼就過去,又開始忙碌的一年了。今天回家已經有點晚,加上最近很忙,所以只能在超市買來S pu…
甜味爆燈三點蟹南瓜蕃茄湯
今天到了楊屋道街市買餸,有很多很平又新鮮的三點蟹,體積如手掌般大,細細的,但蟹味鮮甜。馬上買上了一斤,約6隻細…
西泰fusion 黑毛豬鞍
去吃西餐時十分喜歡點西班牙黑毛豬鞍,用炭燒的方法來做,豬油燒的很香,但不油膩。至於黑毛豬肉呢?則帶點淡淡的橡果…