最近都買到新鮮嘅海蟹,拆咗肉之後用來整意粉,加上日本直送嘅螢光魷魚同埋三文魚子,配合西式同日式嘅香草,味道不錯…
分類: 西餐
鮮嫩多汁outback baby ribs
每次到美式餐廳用餐時,老公都很愛點這款菜式!喜歡其焦香的味道及鮮嫩的肉質。幾天前見到喜歡的blogger Ca…
《樂思廚西式湯食譜-廣島蠔法式蠔湯》
一直很喜歡生蠔的鮮味,也愛其幼滑的質感。可是家中的小朋友和老公卻不喜歡吃生蠔。今天在街市買來一包急凍廣島蠔,再…
新鮮大虎蝦金不換意粉
今天經過街市的時候,買了三隻手掌般大的大虎蝦,用上新鮮的材料,以最簡單的方法來烹調,能吃到食物的原味及鮮味。 …