泰國人食飯喜歡將頭盤、湯、沙律等等放喺同一張枱，一時食吓沙律、一時食吓咖喱，一時食吓小食，亦都會將沙律同埋飯一…

打拋其實係咩嚟呢？佢就係泰國嘅其中一款basil，英文名是holy basil，泰文名是甲拋，打拋豬肉其實就係…

泰國叫做金不換、越南台灣叫做九層塔，呢款香草確實係好香嘅！無論用嚟炒花甲、放落去咖喱或者用嚟炒雞都可以提升香氣…

大蝦粉絲煲！經典嘅泰國菜式，大家都喜歡！今次用上香茅同埋檸檬葉嚟整，為平凡嘅大蝦粉絲煲加上一啲啲特別，快啲睇吓…

上次去清邁學藝之後，一直都想試吓喺屋企自己整椰漿，然後製作紅咖喱，但忙住玩同埋做嘢嘅我，上個禮拜一直都冇時間，…

上星期到清邁旅行，除咗旅行之外其實都係去學師！今次又去咗上次Miss屋企嗰度整嘢食，朋友們想學豬肉串燒，我心諗…

炸春卷小朋友好鍾意食，因為超級香口！阿仔仲要係食唔停口🤣自己整嘅炸春卷，用上新鮮嘅材料不在話下，最緊要係啲食油…

好多朋友喺我嗰度買咗羅望子上問我除咗用嚟整泰式金邊粉個汁之外，仲可以用嚟做咩呢？我其實好鍾意用羅望子醬炒蝦球！…

泰國嘅紅咖喱好多人都鍾意食！好似交通燈咁樣嘅咖喱紅綠黃三隻色，大家又知唔知道咖喱嘅材料係啲乜嘢呢？無論係紅咖喱…

第一次聽到呢個湯係師傅同我講嘅，佢話自己好鍾意飲呢一個泰式蔬菜湯，清清地但係又有香草嘅味道，比較特別。 上次到…