消暑龍眼冰

去泰國既時候最鐘意幫襯小食店,船麵啦、鴨腿麵啦、魚蛋粉啦……而飲品最愛就係龍眼冰!透心涼既龍眼冰係悶熱既天氣下…

補腦合桃腰果糊

間唔中都有想食宵夜嘅時候,尋晚有啲肚餓,又買多咗靚靚合桃,於是就親手整下合桃糊,補下個腦先。 自家製嘅合桃糊,…

斑蘭蛋糕

以往去旅行嘅時候,小朋友仲細,所以經常去啲近嘅地方。新加坡可以話係經常性會去嘅地方之一,每次離開新加坡嘅時候,…

芝芝芒芒

今日整芝芝芒芒小朋友做下午茶,順手影埋步驟同埋寫食譜俾大家!用上cream cheese來整的芝芝芒芒,鹹鹹地…

水蜜桃忌廉果凍

最近是日本水蜜桃當造的季節,由於認識批發商的關係,所以拎到打大甜又靚又大個既水蜜桃, 用一個來做甜品,可以做到…

椰汁芒果凍

雖然而家係五月但係天氣已經好熱,呢兩日都30幾度!日日都要外出買新鮮材料嘅我,覺得真係好熱好熱呀!所以要做一啲…

長洲芒果大糯米糍

去長洲最鍾意就係幫襯一間甜品店食芒果糯米糍,皮薄餡又靚!自從疫情之後就冇去長洲啦,今日突然間想食,不如就自己整…

焦糖日本蛋布甸

同小朋友去日本餐廳食飯,每次食完正餐之後佢哋都會想叫甜品。阿女最鍾意食嘅甜品係焦糖布甸,其實我都鍾意食,焦糖味…

非常足料鳳梨酥

唔講大家可能唔知道,細細個嘅時候屋企人係開餅舖,我對整餅其實冇乜興趣,因為細個嘅時候成日見到屋企人晨早流流起身…